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Restaurant scolaire

Le restaurant scolaire est un lieu convivial et agréable, où les élèves mangent dans le calme et se changent les idées entre midi et quatorze heures. L’accès au restaurant scolaire de la cité scolaire de Digoin est géré par un système de cartes. Chaque élève accède au self-service au moyen d'une carte magnétique à insérer dans une borne. Si malheureusement l'élève l'a oublié, il mange après les autres. L’élève qui n’est pas demi pensionnaire peut déjeuner occasionnellement au self si son emploi du temps ne lui permet pas de rentrer chez lui.

MENUS DU 9 Octobre au 13 Octobre 2017

Cité scolaire Digoin

Lundi

9 octobre


DEJEUNER
Feuilleté au comté
Salade picarde
Chaussons de volaille à la bolognaise
Cervelas Obernois
Sauce tomate
Riz pilaf
Haricots verts persillade
Fromage Brillat savarin
Produit laitier
Fondant au chocolat
Liégeois de fruits pomme et mangue
Corbeille de fruits
Pain


DINER
Salade fraîche du midi
Steak haché grillé
Sauce au poivre
Wedges aromatisées
Ratatouille
Produit laitier
Crumble pommes framboises
Corbeille de fruits
Pain

Mardi

10 octobre

     PETIT DEJEUNER
Petit déjeuner céréales

DEJEUNER
Pâté croûte richelieu
Salade méli-mélo de céréales aux petits légumes
Cheeseburger
Sauté de canard
Frites
Aubergines à la romaine
Fromage Montcadi
Produit laitier
Yaourt aux fruits
Yaourt sucré à la vanille bourbon bio
Yaourt à boire framboise
Corbeille de fruits
Pain

DINER
Salade coleslaw
Hachis Parmentier
Produit laitier
Tarte au chocolat
Corbeille de fruits
Pain


Mercredi

11 octobre

PETIT DEJEUNER
   Petit déjeuner céréales

DEJEUNER
Carottes râpées
Tomate ELENA
Salade au cantal
Lamelles de kebab
Semoule couscous
Poêlée cordiale ligne
Produit laitier
Flan pâtissier
Yaourt brassé abricot bio du Languedoc-Roussillon
Corbeille de fruits
Pain

DINER
Asperge mayonnaise
Escalope de dinde panée
Gratin dauphinois
Blettes persillées
Produit laitier
Sablés au chocolat
Corbeille de fruits
Pain

Jeudi

12 octobre

PETIT DEJEUNER
Petit déjeuner pain au chocolat

DEJEUNER
Jambon blanc
Salade de riz à la niçoise
Salade de mais
Terrine de saumon fumé
Filet de truite aux amandes 
Cuisse de poulet rôtie
Penne nature
Champignons à la crème
Fromage Rouy
Produit laitier
Pâtisserie
Corbeille de fruits
Pain

DINER
Saucisson sec
Pavé de saumon
Boulgour tomaté
Carottes à la crème
Produit laitier
Cake aux pêches
Corbeille de fruits
Pain

Vendredi

13 octobre

PETIT DEJEUNER
Petit déjeuner céréales

DEJEUNER
Feuilleté au poisson beurre blanc
Chou blanc vinaigrette
Nuggets végétal
Emincés de dinde au jus
Pommes vapeur
Ratatouille
Fromage Boursault
Produit laitier
Paris Brest
Pot de crème chocolat
Corbeille de fruits
Pain

MENUS DU 2 au 6 octobre 2017

Cité scolaire Digoin

Lundi

2 octobre



DEJEUNER
Nem sauce Nuocnam
Coupe Tartare de légumes
Brochette de dinde à la provençale 
Steak de soja, petits légumes
Purée de pomme de terre 
Champignons persillés
Fromage blanc BIO
Produit laitier
Tarte Framboise
Liégeois de fruits pomme et framboise
Corbeille de fruits
Pain


DINER
Crudités sauce citron
Cuisse de poulet rôtie
Torty
Haricots verts persillés
Produit laitier
Crêpe au sucre
Corbeille de fruits
Pain

Mardi

3 octobre

PETIT DEJEUNER
 Petit déjeuner céréales

DEJEUNER
Surimi mayonnaise
Avocat au crabe
Délice du pêcheur
Rôti de filet de poulet
Alouette de bœuf
Nuggets de dinde
Sauce Alouette
Coquillette
Brocolis persillés
Fromage Bûche du pilat
Produit laitier
Fondant au chocolat
Danette vanille
Corbeille de fruits
Pain


DINER
Terrine de canard au poivre vert
Blanquette de colin
Semoule couscous
Poêlée à la campagnarde
Produit laitier
Tartelettes aux fruits
Corbeille de fruits
Pain


Mercredi

4 octobre

PETIT DEJEUNER
Petit déjeuner croissant

DEJEUNER
Coquilles de poissons
Tomates farcies
Sauce tomate
Riz pilaf
Poêlée provençale
Produit laitier
Compote de pomme
Semoule au lait vanille
Corbeille de fruits
Pain

DINER
Salade bressane
Cheeseburger
Frites
Tomates à la provençale
Produit laitier
Coupe glace Belle Hélène
Corbeille de fruits
Pain

Jeudi

5 octobre

PETIT DEJEUNER
Petit déjeuner céréales

DEJEUNER
Coupe Chou blanc, lardon, œuf mollet
Œufs durs au thon
Céleri rémoulade
Tomates au basilic
Salade piémontaise
Emincé de cuisse de poulet au citron
Sauté de bœuf aux olives
Pomme de terre à l’anglaise
Carottes à la crème
Fromage bûche de chèvre
Produit laitier
Crème et yaourt gourmand cerise griottes
Carrot cake
Corbeille de fruits
Pain

DINER
Feuillantine Comtoise
Paupiette de veau chasseur
Riz aux poivrons
Crumble de potiron
Produit laitier
Apfeltrudel
Corbeille de fruits
Pain

Vendredi

6 octobre

Petit déjeuner pain au chocolat

DEJEUNER
Croque Monsieur toasté
Asperge mayonnaise
Croustillant au fromage
Paupiette de saumon
Gratin de chou fleur
Aubergines à la romaine
Fromage Pont l’Evêque
Produit laitier
Eclairs au chocolat
Crème brûlée à la vanille
Corbeille de fruits
Pain